Nah sebelum menyambut tahun 2025, yuk, kita flashback dan melihat beberapa makanan viral yang berhasil mendominasi lini masa media sosial dan menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta kuliner.

1. Cromboloni

Cromboloni menjadi salah satu kuliner yang viral di tahun ini dan membuat orang-orang mengantre serta sering kehabisan untuk mendapatkannya di banyak cake shop.

FYI, salah satu inovasi roti ini berasal dari New York. Saking bikin penasaran sekaligus bikin antrenya, banyak orang yang mencoba membuatnya sendiri di rumah.

2. Gohyong

Gohyong atau ngohiang viral di sekitar Ramadan 2024 ini. Gohyong ternyata merupakan kuliner hasil persilangan budaya China dan Betawi. Bahan dasar makanan yang mirip martabak dan egg chicken roll ini adalah cincangan daging ayam yang diadon dengan campuran bumbu dan dibungkus kembang tahu. Lalu, digoreng hingga renyah. Tak lupa disiram kuahnya yang bertabur cabai rawit untuk menambah kelezatannya.

3. Mie Chili Oil

Mie chili oil kini populer di Indonesia, mulai dari menu warung mie kaki lima hingga di restoran. Terutama di tahun ini, begitu banyak bermunculan restoran atau kedai baru yang menyediakan menu racikan mie dengan chilli oil yang rasanya pedas menyengat tetapi memanjakan lidah. Ternyata mie chilli oil ini bukan sekadar menu inovasi saja melainkan menu yang sudah ada sejak lama lho.

4. Cokelat Dubai

Cokelat batangan asal Dubai yang mirip KitKat ini diisi dengan kacang pistachio dan nougat yang harum. Ketika tren ini pertama kali muncul selama musim panas, sebagian besar pecinta kuliner harus memesan penganan ini dari Dubai, Uni Emirat Arab.

Sangking viralnya di New York, banyak orang yang penasaran hingga mengantre berjam-jam di toko makanan khas Arab di sana. Hal ini terjadi hingga 35 hari berturut-turut. Saking ramainya, pelanggan pun hanya diperbolehkan membeli satu batang cokelat per orang.

5. Udang Balon

TikToker Bang Mursid berhasil memviralkan masakan udang gelembung atau udang balonnya. Kreasi udang goreng tepung namun penampilannya yang menggembung seperti balon ini begitu menarik perhatian netizen sampai-sampai banyak yang ingin mencoba membuatnya juga. Dari bentuknya yang lucu, tampaknya makanan ini akan cocok dan disukai anak-anak ya.