Brokoli, salah satu sayuran yang cocok disandingkan dengan daging untuk mencegah kolestrol. (Ilustrasi: Freepik dashu83)

Brokoli, salah satu sayuran yang cocok disandingkan dengan daging untuk mencegah kolestrol. (Ilustrasi: Freepik dashu83)

Berandascoped-by-BerandaLifestylescoped-by-Lifestyle5 Sayuran yang Cocok Disandingkan dengan Daging untuk Cegah Kolesterol

5 Sayuran yang Cocok Disandingkan dengan Daging untuk Cegah Kolesterol

Indonesia | Selasa, 27 Juni 2023

PIFA, Lifestyle - Mengonsumsi sayuran sebagai bagian dari makanan yang disajikan bersama daging saat perayaan Idul Adha dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.

Selain memperkaya nutrisi, sayuran tertentu juga dapat membantu mencegah risiko kenaikan kadar kolesterol dan penyakit terkait.

Sayuran untuk Cegah Kolestrol

Berikut adalah beberapa jenis sayuran yang baik untuk dikonsumsi bersama daging:

1. Kembang Kol

Kembang kol mengandung jenis lipid yang dapat menghentikan usus menyerap kolesterol. Selain itu, kembang kol juga mengandung sulforaphane yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan menjaga kebersihan arteri dari penumpukan lemak.

2. Lobak

Lobak merupakan sumber anthocyanin yang baik untuk menurunkan kadar LDL. Lobak juga memiliki efek antiinflamasi pada pembuluh darah dan arteri. Kandungan kalsium, kalium, dan antioksidan dalam lobak bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Wortel

Wortel memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung. Konsumsi wortel dapat mempengaruhi ekskresi asam empedu, penyerapan kolesterol, dan status antioksidan, yang pada akhirnya melindungi jantung. Selain itu, wortel juga mengandung serat pektin, yang membantu menurunkan kolesterol dalam darah dengan mencegah penyerapan kolesterol melalui saluran pencernaan.

4. Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang kaya serat larut, yang bermanfaat dalam mengatasi kolesterol tinggi. Nutrisi dalam brokoli juga meliputi sulfur yang membantu tubuh mengurangi kadar trigliserida. Saat melewati saluran pencernaan, serat dalam brokoli berikatan dengan asam empedu, sehingga membantu tubuh mengeluarkan kolesterol.

5. Kangkung

Kangkung mengandung kalium, serat, folat, dan kalsium yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan kalium dalam kangkung dapat menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dan membantu mencegah penyakit jantung. Selain itu, kangkung juga mengandung xantofil dan lutein yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan mencegah penumpukan lemak.

Mengombinasikan daging dengan sayuran yang baik ini dapat memberikan keanekaragaman rasa dan tekstur pada hidangan Idul Adha, sambil tetap memperhatikan kesehatan. Dengan mengonsumsi sayuran yang sesuai, kita dapat menikmati hidangan yang lezat dan sekaligus menjaga keseimbangan nutrisi serta mengurangi risiko terkait kolesterol dan penyakit jantung. (ad)

Rekomendasi

Foto: Inter Milan Tekuk River Plate 2-0, Lolos ke 16 Besar Piala Dunia Antarklub 2025 | Pifa Net

Inter Milan Tekuk River Plate 2-0, Lolos ke 16 Besar Piala Dunia Antarklub 2025

Sports
| Kamis, 26 Juni 2025
Foto: Ragam Fitur NMAX “TURBO” Siap Tunjang Perjalanan Jarak Jauh Waktu Libur Lebaran | Pifa Net

Ragam Fitur NMAX “TURBO” Siap Tunjang Perjalanan Jarak Jauh Waktu Libur Lebaran

Indonesia
| Kamis, 27 Maret 2025
Foto: Sherina Munaf Resmi Gugat Cerai Baskara Mahendra, Sidang Perdana Akhir Januari | Pifa Net

Sherina Munaf Resmi Gugat Cerai Baskara Mahendra, Sidang Perdana Akhir Januari

Indonesia
| Jumat, 17 Januari 2025
Foto: ‘Garuda Academy’, Program Terbaik untuk Membangun Pemimpin Masa Depan Industri Olahraga | Pifa Net

‘Garuda Academy’, Program Terbaik untuk Membangun Pemimpin Masa Depan Industri Olahraga

Indonesia
| Selasa, 22 April 2025
Foto: El’ Dablek Aldi Satya Mahendra Bertekad Raih Poin di Seri 2 World Supersport Portimao | Pifa Net

El’ Dablek Aldi Satya Mahendra Bertekad Raih Poin di Seri 2 World Supersport Portimao

Portugal
| Senin, 24 Maret 2025
Foto: Kembali ke Tanah Air Hari Ini, Timnas Indonesia Bakal Fokus Hadapi Bahrain | Pifa Net

Kembali ke Tanah Air Hari Ini, Timnas Indonesia Bakal Fokus Hadapi Bahrain

Indonesia
| Jumat, 21 Maret 2025
Foto: Liga Indonesia All Star Umumkan 55 Calon Pemain untuk Piala Presiden 2025 | Pifa Net

Liga Indonesia All Star Umumkan 55 Calon Pemain untuk Piala Presiden 2025

Sports
| Sabtu, 21 Juni 2025
Foto: Jadi Inspirasi, Aldi Satya Mahendra Meet & Greet dengan Siswa SMK Negeri 3 Bangli Bali | Pifa Net

Jadi Inspirasi, Aldi Satya Mahendra Meet & Greet dengan Siswa SMK Negeri 3 Bangli Bali

Bali
| Senin, 17 Februari 2025
Foto: Arai Agaska Bertekad Mengulang Podium Ajang FIM R3 BLU CRU World Cup | Pifa Net

Arai Agaska Bertekad Mengulang Podium Ajang FIM R3 BLU CRU World Cup

Sports
| Selasa, 17 Juni 2025
Foto: Jokowi Tegaskan Tak Wajib Tunjukkan Ijazah ke TPUA: Tak Ada Kewenangan Mereka Mengatur Saya | Pifa Net

Jokowi Tegaskan Tak Wajib Tunjukkan Ijazah ke TPUA: Tak Ada Kewenangan Mereka Mengatur Saya

Indonesia
| Rabu, 16 April 2025

Berita Terkait

Lokal

Foto: Waspada Cuaca Ekstrem di Kalbar | Pifa Net

Waspada Cuaca Ekstrem di Kalbar

Berita Lokal, PIFA – BMKG Stasiun Supadio Pontianak, mengingatkan potensi cuaca ekstrem di sebagian besar daerah di Kalimantan Barat selama sepekan. Selain itu, gelombang tinggi juga akan terjadi di perairan Kalbar.  "BMKG Supadio kemarin mengeluarkan rilis imbauan waspada kepada masyarakat akan potensi hujan yang dapat menyebabkan banjir dan ketinggian gelombang di beberapa perairan Kalbar," kata Kepala BPBD Kubu Raya, Muhammad Yasir, Jumat (30/9/2022). Berdasarkan rilis BMKG Supadio Pontianak, diprakirakan gelombang dengan atmosfer tropis MJO di kuadran 3 akan segera punah. Siklon tropis NORU dan beberapa faktor meteorologis lainnya akan mendukung potensi pertumbuhan awan penghujan di wilayah Kalbar.  "Diprakirakan cuaca ekstrem berupa hujan lebat yang disertai petir dan angin kencang berdurasi singkat akan terjadi di sebagian besar wilayah Kalimantan Barat periode tanggal 28 September 2022 hingga 5 Oktober 2022," tuturnya. Mengacu pada prakiraan cuaca itu, masyarakat Kalbar diminta untuk meningkatkan kewaspadaan menghadapi dampak berupa terjadinya genangan air, banjir dan tanah longsor pada periode tersebut. (ap) 

Kalbar
| Sabtu, 1 Oktober 2022

Internasional

Foto:  Israel Gempur Teheran Usai Pidato Pemimpin Tertinggi Iran Ayatollah Khamenei | Pifa Net

Israel Gempur Teheran Usai Pidato Pemimpin Tertinggi Iran Ayatollah Khamenei

PIFA, Internasional – Israel kembali melancarkan serangan besar-besaran ke wilayah Iran, khususnya Teheran, pada Rabu (18/6), hanya beberapa saat setelah Pemimpin Tertinggi Iran Ayatollah Ali Khamenei menyampaikan pidato keras menolak tekanan dari Amerika Serikat. Menurut laporan AFP, ledakan keras terdengar di utara Teheran sekitar pukul 15.50 waktu setempat. Setidaknya lima kepulan asap terpantau di wilayah timur dan tenggara ibu kota Iran. Jurnalis AFP di lokasi juga menyebut ledakan terjadi secara beruntun. Militer Israel mengonfirmasi serangan ini melalui akun resminya di X (Twitter): "Pasukan saat ini sedang menyerang target militer rezim Iran di wilayah Teheran." Serangan diluncurkan saat Ayatollah Khamenei tengah berpidato dan menegaskan bahwa Iran tidak akan tunduk pada tekanan maupun ancaman militer Amerika. "Beri tahu Amerika, bangsa Iran bukan bangsa yang akan menyerah. Intervensi militer apa pun akan menimbulkan kerusakan yang tak dapat diperbaiki," ujar Khamenei, dikutip dari CNN. Serangan Israel ini merupakan kelanjutan dari gelombang serangan sejak pekan lalu. Israel berdalih bahwa mereka tengah melucuti senjata nuklir dan program rudal balistik milik Iran, yang dianggap sebagai ancaman langsung. Sebagai balasan, Iran sebelumnya telah meluncurkan ratusan rudal ke arah Israel, memicu eskalasi militer terbesar kedua negara dalam beberapa tahun terakhir. Ketegangan Iran-Israel kini memasuki fase baru dengan belum adanya tanda-tanda meredanya konflik di kawasan.

Internasional
| Rabu, 18 Juni 2025

Teknologi

Foto: Warganet Diminta Waspada, Vishing Kian Marak dan Jadi Prank di Medsos | Pifa Net

Warganet Diminta Waspada, Vishing Kian Marak dan Jadi Prank di Medsos

Berita Teknologi, PIFA - Saat ini tengah marak, vishing, atau voice phishing, sedang dijadikan bahan candaan di platform TikTok. Perusahaan keamanan siber Kaspersky meminta warganet waspada terhadap hal itu.  Mengutip Antara, dalam beberapa konten, ditemukan pengguna memakai mesin penjawab untuk meniru petugas layanan pelanggan (customer service). Dalam video yang beredar di media sosial, pengguna memakai suara dari robot penerjemah untuk mengerjai teman mereka. Mesu mereka tidak ingin mencuri apa pun dari teman mereka, hanya lelucon (prank), namun praktik seperti ini sebenarnya berasal dari vishing.  Vishing adalah praktek penipuan menggunakan mesin penjawab otomatis, supaya terkesan korban sedang berbicara dengan petugas layanan konsumen sungguhan. Biasanya, skema vishing berawal dari email, korban dikirimi surat elektronik bahwa ada penarikan sejumlah uang dari akun mereka.  Menurut Kaspersky dengan vishing, korban bisa saja terperdaya karena penipu berupaya membuat situasi ini sangat mendesak.  Apabila mereka kehilangan fokus karena situasi mendesak, penipu akan meminta korban memberikan data pribadi seperti nomor kartu kredit supaya transaksi tersebut batal.     Firma tersebut menemukan sekitar 350.000 email vishing dari Maret sampai Juni 2022 secara global. Supaya tidak terjebak vishing, teliti alamat email pengirim ketika mendapatkan pemberitahuan yang mendesak atau mencurigakan. Biasanya penipu memberikan kata-kata "urgen" atau "perlu segera ditangani" pada judul email. Salah satu cara mengenali penipuan adalah dengan memperhatikan ejaan. Seringkali email penipuan ditulis dengan tata bahasa yang sembarangan atau kalimatnya terasa janggal, seperti menggunakan mesin penerjemahan.  Jika telanjur menelepon, ingat bahwa perusahaan resmi tidak akan pernah meminta data pribadi seperti nomor PIN atau rincian kartu kredit. (b) 

Dunia
| Selasa, 12 Juli 2022
2
4
8
9
10
3
5
2
4
8
9
10
3
5
2
4
8
9
10
3
5