PIFA, Lifestyle - Ada beraneka makanan khas Arab yang bisa dicoba para jemaah yang sedang ibadah haji maupun umroh. Berbagai jenis makanan ini tentunya dijual di berbagai tempat di Makkah. 

Berikut daftar makanan khas Arab yang patut dicoba saat beribadah haji:

1. Nasi Mandhi
Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Arab bahkan di Indonesia. Ini adalah menu dari nasi yang terbuat dari beras basmati yang memiliki tekstur pulen dan bulirnya agak panjang. Kuliner ini memang spesial karena nasinya dimasak dengan bumbu khas seperti adas, jintan, saffron, lada hitam, dan kayu manis.Sebagai toping biasanya nasi mandhi akan disajikan dengan daging domba panggang atau daging ayam.

2. Muttabaq
Makanan khas Arab Saudi yang satu ini cukup mudah ditemukan di Indonesia dan juga dikenal dengan nama lain Martabak. Mutabbaq merupakan hidangan kaya rasa dan bahan yang biasanya dijadikan hidangan pembuka, camilan maupun hidangan penutup.
Makanan ini terdiri dari banyak varian rasa seperti asin hingga muttabaq manis yang dihiasi dengan variasi topping.

3. Luqaimat
Luqaimat sering dijumpai sebagai makanan khas selama bulan Ramadan di tanah suci. Makanan ini bentuknya bulat dan memiliki adonan seperti donat. Luqaimat dibuat dengan adonan tepung dan yoghurt yang digoreng dan  kemudian ditambahkan biji wijen di atasnya, serta sirup kurma atau sirup maple yang manis sebagai toping.

4. Saleeg
Saleeg adalah menu makananirip bubur yang dimasak dengan kaldu ayam atau kambing dan susu. Makanan yang satu ini biasanya disajikan di mangkuk dengan toping ayam di atasnya. Saleeg memiliki cita rasa lezat dan tentunya unik karena kaya akan rempah.

5. Nasi Bukhari
Biasanya yang populer di Indonesia adalah nasi Kebuli sebagai menu makanan populer Arab Saudi, maka anda keliru. Karena yang lebih dikenal khas adalah Nasi Bukhari. Makanan ini biasanya disajikan dengan ayam panggang, dan sambal tomat yang pedas sebagai pelengkap rasa. Selain itu, ada juga potongan mentimun juga selada dalam sajian ini.

6. Shawarma
Di Indonesia tampilan makanan ini identik dengan Kebab. Shawarma sendiri merupakan hidangan yang biasanya dibungkus seperti sandwich atau hamburger yang berisi domba panggang, ayam, kalkun, juga beberapa sayuran lainnya.

7. Arekaa
Arekaa merupakan makanan yang terbuat dari kurma yang dihaluskan dengan campuran crumble roti, krim, susu, madu dan rempah. Sangat cocok untuk  menambah energi anda saat melaksanakan ibadah di Tanah Suci. Makanan yang satu ini biasanya dikonsumsi sebagai hidangan sarapan ketika pagi karena dibuat dari bahan makanan yang sehat.

Nah, bagi anda yang saat ini sedang menunaikan ibadah haji, sepertinya sayang untuk dilewatkan mencicipi makanan-makanan khas Arab Saudi yang terlihat lezat ini. (ly)