PIFA, Lifestyle - Lebaran atau Hari Raya Idulfitri merupakan momen yang sangat dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain momen silaturahmi dan saling memaafkan, Lebaran juga identik dengan hidangan khas yang hanya disajikan pada momen tersebut.

Berikut adalah beberapa makanan yang wajib ada saat Lebaran:

1. Ketupat
Ketupat adalah makanan yang menjadi ikonik pada Hari Raya Idulfitri. Ketupat terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun kelapa dan dimasak dengan cara direbus. Ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang.

2. Opor Ayam
Opor ayam adalah masakan khas Lebaran yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah yang kaya rasa. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat atau lontong.

3. Rendang
Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah yang kaya rasa. Rendang biasanya disajikan pada Hari Raya Idul Fitri sebagai hidangan utama.

4 .Kue Kering
Kue kering menjadi hidangan wajib pada Hari Raya Idufitri. Beberapa jenis kue kering yang biasanya disajikan adalah nastar, kastengel, putri salju, dan kaastengels. Kue kering ini dapat disajikan sebagai cemilan saat berkunjung ke rumah kerabat atau sebagai hidangan penutup saat jamuan makan.

5. Sate
Sate adalah hidangan yang biasanya disajikan pada Hari Raya Idulfitri. Sate terbuat dari daging yang ditusuk pada tusuk sate dan kemudian dibakar. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap.

6. Kolak
Kolak adalah makanan penutup yang biasanya disajikan pada Hari Raya Idulfitri. Kolak terbuat dari pisang atau ubi yang dimasak dengan santan dan gula merah. Kolak biasanya disajikan dalam keadaan dingin dan dapat disajikan bersama dengan es batu.

7. Lontong
Lontong adalah makanan yang terbuat dari beras yang dikukus dalam daun pisang. Lontong biasanya disajikan bersama dengan opor ayam atau rendang.

8. Dodol
Dodol adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari ketan dan gula kelapa yang dimasak hingga mengental. Dodol biasanya disajikan sebagai hidangan penutup pada Hari Raya Idulfitri.

Nah, itulah beberapa makanan yang wajib ada saat Hari Raya Idul Fitri. Semua hidangan ini merupakan warisan budaya dari nenek moyang kita dan terus dilestarikan hingga saat ini. Selamat merayakan Hari Raya Idulfitri semuanya!