Berapa lama adonan bakso tahan di kulkas? (Ilustrasi: Grid.id)

Adonan Bakso Tahan Berapa Lama di Kulkas? Ini Jawabannya

Indonesia | Kamis, 20 Juni 2024

PIFA, Lifestyle - Hari raya Iduladha identik dengan daging kurban. Biasanya daging kurban diolah menjadi berbagai menu masakan, seperti adonan bakso.

Saat mengolah adonan bakso, sering kali muncul pertanyaan seputar berapa lama adonan bakso bisa disimpan di dalam kulkas sebelum digunakan.

Salah satu koki restoran di Pontianak, Bambang Wijaya mengatakan, adonan bakso yang sudah dibuat sebaiknya tidak disimpan terlalu lama di dalam kulkas. Idealnya, adonan bakso yang sudah jadi dapat disimpan di dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas selama 1-2 hari.

“Lebih dari itu, kualitas adonan bakso bisa berkurang dan rasa serta teksturnya tidak akan sebaik saat pertama kali dibuat. Saya selalu menyarankan untuk menggunakan adonan bakso secepat mungkin setelah dibuat agar hasilnya tetap enak dan konsisten," ujarnya.

Untuk memastikan kualitas bakso tetap terjaga, Bambang menyarankan untuk segera memasak atau mengolah adonan bakso dalam waktu 1-2 hari setelah dibuat.

“Dengan begitu, dapat menikmati bakso dengan tekstur yang kenyal dan cita rasa yang sesuai,” tukasnya. (ly)

Korea Selatan

| Selasa, 11 Maret 2025

Berita Terkait

Pifabiz

Bakal Digelar Bersamaan, Konser BABYMETAL dan Suga BTS di Indonesia Bikin Warganet Khawatir, Ini Alasannya

PIFAbiz - Grup musik BABYMETAL akan menggelar konser BABYMETAL WORLD TOUR 2023. Dalam tur tersebut, Indonesia akan menjadi salah satu negara yang dikunjungi pada 26 Mei 2023. Rencananya, konser pelantun "Akatsuki" itu akan digelar di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD, Serpong. Informasi tentang rencana kehadiran BABYMETAL di Indonesia disampaikan langsung oleh akun resmi grup tersebut di Instagram. "Kami dengan bangga mengumumkan tur Asia dan Australia pertama kami! Cek tanggal berikut di bawah ini dan sampai jumpa dengan kalian!" tulis akun BABYMETAL melalui instagram dikutip Kamis (16/3/23). Selain mengunjungi Indonesia, BABYMETAL rencananya akan hadir di beberapa negara lainnya seperti Bangkok, Hong Kong, Taipei, dan Kuala Lumpur, Australia dan Sydney. Sementara itu, iMe Indonesia, promotor yang akan membawa BABYMETAL ke Indonesia juga telah membagikan poster dari konser tur dunia grup asal Jepang tersebut. Namun begitu, poster yang diunggah melalui akun instagram iMe Indonesia tersebut justru mendapatkan respon kurang baik dari warganet. Hal ini lantaran di tanggal dan lokasi yang sama juga akan digelar konser artis dari Korea Selatan, Suga BTS. Para penggemar Suga BTS pun khawatir lokasi konser akan tidak terkendali. Apalagi iMe Indonesia memiliki citra buruk setelah menjadi promotor konser BLACKPINK yang dinilai gagal dan banyak masalah. "Yakin nih handle 2 acara di hari yg samaa??? bisa balance gak Min?? gak mau evaluasi dlu sm konser BP kmrn?? maen hajar ajaa 2 konser di hari yg samaaa, ngerii malah jdi even tawuran sm staff nya ini mah," kata warganet. "Serius lu 2 konser dalam 1 hari? Kemarin BP aja chaos! Awas lu yaa kalo chaos kayak BP lagi," kata ujar netizen lainnya. Sebagai informasi, BABYMETAL merupakan sebuah grup kawaii metal asal Jepang yang beranggotakan Suzuka Nakamoto, Moa Kikuchi, dan Yui Mizuno. Namun Yui memutuskan keluar dari grup di tahun 2018 setelah 8 tahun bersama. Selama berkarir, BABYMETAL telah merilis album Babymetal (2014), Metal Resistance (2016), Metal Galaxy (2019), dan yang terbaru The Other One (2023). (b)

Jakarta

| Jumat, 17 Maret 2023

Lokal

Gubernur Kalbar Serahkan Bantuan Keuangan 3,2 M Kepada 12 Parpol di Kalbar

Pontianak - Gubernur Kalimantan Barat, H. Sutarmidji, serahkan bantuan keuangan dengan nilai total 3,2 miliar kepada 12 partai politik yang ada di Kalimantan Barat. Penandatanganan Berita Acara Serah Terima Bantuan Keuangan yang Bersumber dari APBD Provinsi Kalbar Tahun Anggaran 2021 itu, berlangsung di Ruang Balai Petitih Kantor Gubernur Kalbar, Jl. A.Yani Pontianak, Selasa (31/8/2021). Melalui laman media sosial adpim_provkalbar disebutkan, kedua belas partai politik yang menerima hibah bantuan keuangan tersebut adalah Partai PKB, Gerindra, PDIP, Golkar, Demokrat, PKS, Perindo, PPP, PAN, Hanura, Demokrat, dan PKPI. “Kegiatan ini sudah sesuai aturan. Untuk tahun depan, saya minta diadakan lebih awal, yaitu pada bulan Januari atau Februari agar partai politik lebih mudah untuk mempertanggungjawabkan dana tersebut," terang Sutarmidji. Menurutnya, selama ini pertanggungjawabannya susah karena kegiatan partai memang harus sesuai dengan alokasinya. Gubernur juga mengatakan total bantuan hibah keuangan kepada partai politik sesuai suara sah di DPRD Prov Kalbar pada Pemilu Tahun 2019, yaitu sebesar Rp 3.200.682.00,-. “Pada intinya, semua harus sesuai dengan Permendagri Nomor 78 Tahun 2020 Tentang Tata Cara Penghitungan. Misalnya, parpol A dengan jumlah suara 20.000, kemudian dikalikan Rp 1.200/suara," katanya. Nantinya, dana yang didapat akan digunakan untuk operasional partai dan pertanggungjawabannya akan diserahkan ke Pemerintah Provinsi Kalimantan Barat.

Tim Redaksi

| Rabu, 1 September 2021

Sports

Man City Kalahkan Leipzig 3-1 di UCL: Foden, Alvarez, dan Doku Tampil Apik!

PIFA, Sports - Pertandingan sengit terjadi di Red Bull Arena ketika Leipzig menghadapi Manchester City dalam laga seru Grup G Liga Champions pada Kamis malam. Pertandingan ini benar-benar mengesankan, dengan kedua tim memamerkan keahlian mereka di lapangan. Dari peluit pertama, The Citizens mengambil kendali, menunjukkan keahlian serangan mereka di awal permainan. Upaya-upaya awal Phil Foden mengindikasikan niat City, meskipun tembakannya melebar tipis, membuat para penggemar berada di ujung kursi mereka. Terobosan, pada menit ke-25, Man City memimpin! Rico Lewis, bergerak dari sisi kanan, memberikan umpan silang yang tepat kepada Foden, yang dengan cemerlang mengubahnya menjadi gol, menciptakan dasar untuk pertarungan intens. Saat babak pertama berlanjut, Leipzig mencoba melepaskan diri dari tekanan terus-menerus City. Namun, upaya mereka digagalkan oleh penjaga gawang yang gigih, Ederson, memastikan keunggulan 1-0 Man City saat mereka masuk ke babak pertama. Leipzig kembali menyamakan kedudukan setelah jeda! Dalam serangan balik cepat, Luis Openda berlari sendirian ke area penalti, memperdayai Ederson dengan penyelesaian yang tenang, menyamakan kedudukan pada menit ke-48. Pertandingan semakin intens dengan kedua tim menciptakan peluang emas. Erling Haaland, ancaman konstan, melewatkan peluang penting pada menit ke-57, gagal memanfaatkan umpan terarah Foden. Man City terus menekan, memperoleh peluang tendangan bebas yang menggetarkan mistar gawang, membuat para penggemar takjub dengan hampirnya gol. Serangan tak henti Man City akhirnya membuahkan hasil pada menit ke-84! Julian Alvarez, menerima umpan dari Jeremy Doku, melepaskan tembakan melengkung yang tak terjangkau Blaswich, mengembalikan keunggulan Man City dan memicu perayaan di antara para penggemar. Di saat-saat terakhir pertandingan, Man City mengunci kemenangan mereka dengan pertunjukan teamwork yang brilian. Doku, memanfaatkan serangan balik cepat, dengan tenang memasukkan bola ke gawang, memastikan kemenangan mengagumkan 3-1 bagi timnya. Dengan kemenangan ini, Man City menegaskan dominasinya, membuat para penggemar dan para ahli kagum dengan penampilan luar biasa mereka di pentas Liga Champions. (hs)

Jakarta

| Jumat, 17 Maret 2023

Tim Redaksi

| Rabu, 1 September 2021

Eropa

| Jumat, 6 Oktober 2023