Lama daging kurban bertahan jika disimpan di dalam freezer, menurut Food and Drug Administration AS. (Ilustrasi: Freepik qwartm)

Lama daging kurban bertahan jika disimpan di dalam freezer, menurut Food and Drug Administration AS. (Ilustrasi: Freepik qwartm)

Berandascoped-by-BerandaLifestylescoped-by-LifestyleBerapa Lama Daging Kurban Bisa Bertahan Jika Disimpan di Freezer?

Berapa Lama Daging Kurban Bisa Bertahan Jika Disimpan di Freezer?

Indonesia | Rabu, 28 Juni 2023

PIFA, Lifestyle - Dalam menjaga kesegaran dan keawetan daging, penyimpanan di freezer sering menjadi solusi yang populer. Dalam hal ini, Anda mungkin ingin mengetahui berapa lama sebenarnya daging kurban dapat bertahan di dalam freezer.

Dalam hal ketahanan penyimpanan, baik daging kurban maupun daging biasa yang Anda beli di pasar pada dasarnya memiliki karakteristik yang serupa. Dalam kondisi penyimpanan di freezer, keduanya juga tidak memiliki perbedaan yang signifikan.

Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang umumnya tersedia selama periode kurban. Ketahanan daging sapi tergolong cukup baik jika disimpan di dalam kulkas atau freezer.

Menurut Food and Drugs Administration (FDA) Amerika Serikat, Anda dapat menyimpan potongan daging sapi selama 4-12 bulan di dalam freezer. Ini memberikan Anda fleksibilitas yang cukup besar untuk menyimpan daging kurban yang berlebihan dan menggunakannya dalam waktu yang lebih lama.

Sebuah artikel yang dikutip oleh Times of India menjelaskan bahwa sapi dan daging merah lainnya dapat bertahan selama lima hari di dalam suhu dingin sebelum harus dimasak atau dibekukan. Namun, jika Anda memutuskan untuk membekukan daging tersebut, maka ketahanannya dapat bertahan hingga 12 bulan.

Namun, perlu diingat bahwa ketahanan daging yang telah dimasak berbeda dengan daging mentah. Daging yang telah dimasak hanya dapat bertahan selama 3-4 hari di dalam kulkas, dan jika disimpan di dalam freezer, biasanya dapat bertahan selama 2-3 bulan. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi daging yang telah dimasak lebih awal agar tetap segar dan lezat.

Dalam mengatur penyimpanan daging kurban di freezer, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, pastikan daging kurban benar-benar bersih dan bebas dari segala kontaminasi sebelum dibekukan. Kedua, pastikan daging dikemas dengan rapat menggunakan kantong atau wadah yang tahan kriogenik untuk mencegah kerusakan dan pembentukan kristal es yang berlebihan. (b)

Rekomendasi

Foto: Prediksi Line-up Timnas U-20 vs Iran Piala Asia U-20 2025 | Pifa Net

Prediksi Line-up Timnas U-20 vs Iran Piala Asia U-20 2025

Indonesia
| Kamis, 13 Februari 2025
Foto: LM Putri Nikita Mirzani Kini Menyesal Tak Kuliah di Luar Negeri, akan Kembali Sekolah? | Pifa Net

LM Putri Nikita Mirzani Kini Menyesal Tak Kuliah di Luar Negeri, akan Kembali Sekolah?

Indonesia
| Kamis, 13 Februari 2025
Foto: Prabowo Janji Turunkan Harga demi Kesejahteraan Rakyat | Pifa Net

Prabowo Janji Turunkan Harga demi Kesejahteraan Rakyat

Indonesia
| Sabtu, 15 Februari 2025
Foto: Tanggapi Rumor Transfer Neymar ke Barcelona, Flick: Bukan Tugasku! | Pifa Net

Tanggapi Rumor Transfer Neymar ke Barcelona, Flick: Bukan Tugasku!

Spanyol
| Rabu, 5 Maret 2025
Foto: Geger Penemuan Mayat Membusuk di Pontianak Timur, Diperkirakan Sudah Seminggu | Pifa Net

Geger Penemuan Mayat Membusuk di Pontianak Timur, Diperkirakan Sudah Seminggu

Pontianak
| Jumat, 10 Januari 2025
Foto: Jadi Inspirasi, Aldi Satya Mahendra Meet & Greet dengan Siswa SMK Negeri 3 Bangli Bali | Pifa Net

Jadi Inspirasi, Aldi Satya Mahendra Meet & Greet dengan Siswa SMK Negeri 3 Bangli Bali

Bali
| Senin, 17 Februari 2025
Foto: DPR Desak Pemerintah Bentuk Tim Khusus untuk Investigasi Penembakan PMI di Malaysia | Pifa Net

DPR Desak Pemerintah Bentuk Tim Khusus untuk Investigasi Penembakan PMI di Malaysia

Indonesia
| Selasa, 28 Januari 2025
Foto: Rayakan Bulan Ramadan Jadi Lebih Nyaman dan Berkah Bareng Yamaha    | Pifa Net

Rayakan Bulan Ramadan Jadi Lebih Nyaman dan Berkah Bareng Yamaha

Indonesia
| Selasa, 4 Maret 2025
Foto: Hasto kepada Kader PDIP: Jaga Ibu Megawati Soekarnoputri! | Pifa Net

Hasto kepada Kader PDIP: Jaga Ibu Megawati Soekarnoputri!

Indonesia
| Rabu, 26 Februari 2025
Foto: Statistik dan Keunggulan Tiga Pemain Baru Timnas Indonesia: Kiper, Gelandang, dan Bek | Pifa Net

Statistik dan Keunggulan Tiga Pemain Baru Timnas Indonesia: Kiper, Gelandang, dan Bek

Indonesia
| Selasa, 11 Maret 2025

Berita Terkait

Lifestyle

Foto: MAXi Yamaha Day Menutup Kemeriahannya Bersama Komeng & Adul di Bali | Pifa Net

MAXi Yamaha Day Menutup Kemeriahannya Bersama Komeng & Adul di Bali

PIFA, Lifestyle – Setelah menjelajahi berbagai kota, menempuh perjalanan sejauh ratusan kilometer, dan berbagi keseruan bersama ribuan bikers pengguna setia MAXi Yamaha di seluruh Indonesia, MAXi Yamaha Day 2024 akhirnya resmi menutup kemeriahannya di Bali pada 29 September 2024 dengan meriah bersama Komeng & Adul.Berlangsung pada 28 – 29 September 2024 akhir pekan ini, sebanyak lebih dari 900 bikers pengguna setia MAXi Yamaha dari seluruh wilayah Bali berkumpul dan saling bertemu di Bali Outbond & Farmstay, Tabanan, Bali. Selain Bali, kemeriahan penutupan gelaran MAXi Yamaha Day 2024 juga diselenggarakan di Lampung.Tidak hanya menawarkan panorama lanskap pegunungan dan hutan yang masih asri, MAXi Yamaha Day Bali tahun ini juga menampilkan kesenian Okokan, salah satu seni pertunjukan tari khas Pulau Dewata yang memiliki esensi untuk menolak bala dan sangat kental dengan nilai-nilai spiritualitas lokal. Tarian ini sendiri dimainkan dalam rangka menyambut kehadiran para peserta di pintu kedatangan dan akan berkeliling di sekitar area venue sebagai simbol untuk menjauhkan peserta dari berbagai hal negatif.“Tidak terasa event MAXi Yamaha Day tahun ini sudah hampir selesai. Senang sekali karena Bali akhirnya terpilih sebagai area yang dipercayakan untuk menutup seluruh rangkaian kemeriahan MAXi Yamaha Day 2024 yang sudah dihelat sejak bulan Juli lalu. Kehadiran Komeng & Adul dalam event ini sangat menambah antusiasme dan semangat para peserta dari berbagai wilayah untuk datang ke event ini. Semoga tali persaudaraan yang solid di antara kita semua dapat terus terjaga dengan baik dan saya harap kita dapat kembali berkumpul bersama di event tahun depan,” kata Hendra Wijaya, Chief Area DDS Bali.Event MAXi Yamaha Day Bali diawali dengan pelepasan rombongan touring dari berbagai titik keberangkatan, mulai dari Denpasar, Tabanan, Jembrana, Singaraja, dan Gianyar. Komeng & Adul secara simbolik melepas puluhan peserta touring dari Denpasar. Para rombongan dari berbagai wilayah pun kemudian bergerak bersama menuju venue sembari menikmati jalan pegunungan yang menantang.Line up NMAX “TURBO” & Neo yang kental dengan spirit A TRU BRO dan menjadi kebanggan Yamaha Indonesia sebagai global model, ikut serta menambah semarak kegiatan touring dan perhelatan MAXi Yamaha Day Bali 2024. Tak ketinggalan juga, line up LEXi, AEROX, NMAX, XMAX, dan TMAX juga ambil bagian dalam kemeriahan event ini.Para peserta pun akhirnya tiba di venue pada sore hari. Tidak perlu waktu lama, event MAXi Yamaha Day Bali pun resmi dibuka melalui berbagai selebrasi dan pertunjukan budaya yang meriah. Para peserta yang hadir pun antusias untuk berkeliling dan melihat berbagai keramaian yang ada, sembari menikmati suasana Bukit Melikung dengan udaranya yang sangat sejuk.Berbagai games & quiz serta kompetisi seperti, Yamalube Games & Quiz, Photo Contest, dan MAXi Modif Show banyak mengundang minat dan antusias para peserta untuk mengikutinya. Seremonial api unggun juga dilaksanakan di tengah acara sebagai simbol untuk mempererat rasa kebersamaan demi terus menyalakan api persaudaraan yang hangat di antara para pengguna setia MAXi Yamaha.Tidak ketinggalan, penampilan komedi yang menggelitik dari Komeng & Adul pun sukses membuat para peserta larut dalam keceriaan. Acara pun bertambah semakin meriah lewat penampilan dari Goyang OA OE bersama Bagus Wirata dan Asmara Koplo yang sukses membuat ratusan peserta yang hadir ikut bergembira dalam alunan musik dangdut yang merdu dan seru.Pada hari kedua, para peserta bangun lebih pagi untuk sarapan pagi dan senam zumba bersama. Acara pun kemudian ditutup dengan meriah melalui berbagai pengumuman dan pembagian hadiah doorprizes, serta penyerahan bibit ikan sebagai bagian dari program CSR Yamaha Indonesia untuk terus Semakin Di Depan dalam menjaga dan merawat ekosistem lingkungan hidup.“Event MAXi Yamaha Day Bali tahun ini seru banget. Apalagi saya akhirnya bisa melihat secara langsung Komeng & Adul melawak di depan mata saya. Pertunjukan musik dari Bagus Wirata dan Asmara Koplo pun juga bagus banget, banyak games & quiz seru, dan akhirnya saya bisa kumpul lagi sama teman-teman semuanya. Terima kasih MAXi Yamaha Day 2024. Semoga event tahun depan bisa semakin lebih besar dan semakin lebih meriah lagi,” ungkap Agung Alit, salah satu peserta event MAXi Yamaha Day Bali.Rangkaian event MAXi Yamaha Day 2024 pun resmi berakhir. Terima kasih untuk seluruh partisipasi para pengguna setia MAXi Yamaha di seluruh Indonesia. Semoga semuanya sehat selalu dan sampai jumpa di MAXi Yamaha Day tahun depan!

Bali
| Selasa, 3 Desember 2024

Nasional

Foto: KPK Temukan Indikasi Pengurangan Harga Makan Bergizi Gratis dari Rp10.000 jadi Rp8.000, Kepala BGN Bilang Begini | Pifa Net

KPK Temukan Indikasi Pengurangan Harga Makan Bergizi Gratis dari Rp10.000 jadi Rp8.000, Kepala BGN Bilang Begini

PIFA.CO.ID, NASIONAL - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menanggapi temuan Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) terkait dugaan pengurangan nilai makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) dari Rp 10.000 menjadi Rp 8.000. Dadan menegaskan bahwa pagu bahan baku sudah ditetapkan sejak awal dengan nilai yang berbeda untuk tiap kelompok penerima manfaat.“KPK belum mendapat penjelasan bahwa pagu bahan baku berbeda dari awal. Anak PAUD-SD kelas 3 patokannya Rp 8.000, sedangkan anak lainnya Rp 10.000,” kata Dadan saat dihubungi, Sabtu (8/3/2025).Dadan menjelaskan bahwa perbedaan pagu tersebut berlaku di sebagian besar wilayah Indonesia Barat, sedangkan untuk daerah dengan indeks kemahalan yang lebih tinggi, seperti Papua dan Puncak Jaya, pagu bahan baku disesuaikan.“Misalnya Papua, Puncak Jaya Rp 59.717 dan lain-lain. Penggunaan anggaran bahan baku ini sifatnya at cost. Kalau kelebihan akan dikembalikan, kalau kekurangan akan ditambah,” ujarnya.Menurut Dadan, penyusunan pagu bahan baku dilakukan oleh mitra dan Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) setiap 10 hari. “Dalam usulan sudah rinci dari awal berapa jumlah penerima manfaat masing-masing. Jika dalam 10 hari ada kelebihan, akan carry over ke 10 hari berikutnya. Jika ada kekurangan, akan dikoreksi,” jelasnya.Sebelumnya diberitakan bahwa Ketua KPK Setyo Budiyanto mengungkapkan bahwa pihaknya menemukan adanya indikasi pengurangan harga makanan dari Rp 10.000 menjadi Rp 8.000.“Informasi ini belum diverifikasi dan divalidasi, tetapi karena sifatnya pencegahan, kami sampaikan agar bisa segera disikapi secara preventif,” kata Setyo di Gedung KPK, Jakarta, Jumat (7/3/2025).KPK juga menyoroti kemungkinan terjadinya penyimpangan dana program MBG di tingkat daerah. “Yang menjadi kekhawatiran, karena posisi anggaran di pusat, jangan sampai begitu sampai di daerah seperti es batu yang mencair. Kami menerima laporan adanya pengurangan makanan yang seharusnya diterima senilai Rp 10.000, tetapi yang diterima hanya Rp 8.000. Ini harus jadi perhatian karena berimbas pada kualitas makanan,” tegas Setyo.Dadan dan jajaran BGN sebelumnya telah bertemu dengan pimpinan KPK pada Rabu (5/3/2025) untuk meminta arahan terkait tata kelola keuangan program MBG. Dalam pertemuan itu, KPK memberikan masukan agar pelaksanaan program dilakukan secara transparan dan akuntabel guna menghindari potensi penyimpangan.

Indonesia
| Minggu, 9 Maret 2025

Pifabiz

Foto: Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun | Pifa Net

Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun

PIFAbiz - Pendiri produk kecantikan Mustika Ratu, Mooryati Soedibyo, telah meninggal dunia pada Rabu (24/4/2024). Tokoh wanita Indonesia tersebut mengembuskan napas terakhir dalam usia 96 tahun. Kabar duka itu disampaikan langsung oleh putrinya, Putri Kus Wisnu Wardani, yang juga merupakan anggota Wantimpres. "Innalilahi Wainnalillaihi Roji'un. Telah meninggal dunia dalam kedamaian, Ibu DR. H. BRA. Mooryati Soedibyo pada hari Rabu, jam 1.00 WIB dini hari tanggal 24 April 2024, pada usia 96 tahun," ujar Putri Kus Wisnu Wardani melalui pesan singkat. Jenazah akan disemayamkan di rumah duka di kawasan Menteng, Jakarta Pusat. Rencananya, jenazah akan dibawa ke Tapos, Bogor, untuk dimakamkan setelah Zuhur. Mooryati merupakan cucu dari Raja Kasunanan Surakarta Paku Buwono X. Ayahnya, KRMTA Poornomo Hadinigrat, adalah seorang bupati Demak, sedangkan ibunya bernama GRA Kussalbiyah. Sejak kecil, Mooryati terbiasa merias wajahnya sendiri dan putri-putri keraton setiap kali hendak menari untuk upacara atau ketika ada kunjungan tamu agung. Pengetahuan ini akhirnya mengantarnya untuk berbisnis di bidang kosmetik. Mooryati memulai bisnis pembuatan jamu dan kosmetik skala kecil di garasi rumahnya pada tahun 1973, dibantu oleh kedua temannya. Meskipun mengalami berbagai kesulitan, ia berhasil mendirikan Mustika Ratu pada tahun 1975. Hingga saat ini, PT. Mustika Ratu telah berhasil memproduksi lebih dari 800 produk yang terdiri dari berbagai brand. Terdapat empat brand yang berdiri di bawah naungan PT. Mustika Ratu, yaitu Mustika Ratu, Mustika Putri, Bask, dan Ratu Mas. Mooryati juga sempat aktif di dunia politik, bahkan pernah menjabat sebagai Wakil Ketua MPR pada periode 2004 hingga 2009. (ly)

Indonesia
| Rabu, 24 April 2024
2
4
8
9
10
3
5
2
4
8
9
10
3
5
2
4
8
9
10
3
5