Ahli Gizi mengungkapkan makanan yang sebaiknya dihindari saat sarapan pagi, makanan yang tinggi kadar gulanya. (Ilustrasi: Freepik/our-team)

Lifestyle

Jangan Asal Makan! Ahli Gizi Jelaskan Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari untuk Sarapan

Indonesia | Jumat, 6 Oktober 2023

PIFA, Lifestyle - Sarapan adalah salah satu waktu makan yang paling penting dalam sehari. Ini adalah saat di mana kita me-reset energi untuk beraktivitas sepanjang hari. Namun, penting untuk diingat bahwa apa yang kita konsumsi di waktu sarapan juga memiliki dampak besar pada kesehatan kita.

Asupan makanan bergizi seimbang adalah kunci untuk sarapan yang baik. Jessie Inchauspe, seorang ahli nutrisi, memperingatkan agar kita tidak memilih makanan sarapan yang tidak memiliki asupan nutrisi sehat, terutama yang mengandung gula dan lemak tinggi. Salah satu makanan yang sering dianggap sehat tetapi sebaiknya dihindari adalah jus jeruk.

Menurut Inchauspe, jus jeruk mengandung gula yang cukup tinggi, yaitu setidaknya 9 gram gula dalam setiap 100 gram jeruk. Meskipun terbuat dari buah jeruk asli, konsumsi jus jeruk di pagi hari sebaiknya dihindari.

"Orang-orang mengatakan kalau minum jus jeruk di pagi hari akan menambah energi, padahal semuanya bohong," ungkap Inchauspe.

Mengonsumsi makanan manis seperti jus jeruk justru dapat mengakibatkan naik turunnya gula darah sepanjang hari, yang pada gilirannya mengurangi sirkulasi energi dan tidak baik bagi kesehatan.

Sebaliknya, Inchauspe merekomendasikan untuk mengonsumsi sarapan yang rasanya gurih dan mengandung protein tinggi. Contoh makanan yang baik untuk sarapan antara lain telur, alpukat, ikan berlemak sehat, dan sayuran. Menurutnya, sarapan terbaik adalah yang mengandung protein tinggi karena dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama.

Selain jus jeruk, sereal juga perlu diperhatikan dalam sarapan. Meskipun terlihat sangat sehat, sereal memiliki kandungan gulanya yang cukup tinggi dan termasuk makanan olahan yang dapat meningkatkan risiko masalah jantung. Dr. Chris van Tulleken menjelaskan bahwa penelitian terbaru menunjukkan bahwa makanan olahan seperti sereal dapat meningkatkan risiko masalah jantung dan berpotensi merugikan jutaan orang.

Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan yang seimbang dan mengandung protein tinggi untuk sarapan agar kita dapat memulai hari dengan energi yang optimal dan menjaga kesehatan jantung kita. Dengan menghindari makanan manis dan sereal yang tinggi gula, kita dapat menjalani gaya hidup yang lebih sehat dan produktif. (b)

Korea Selatan

| Selasa, 18 Maret 2025

Berita Terkait

Lifestyle

5 Sayuran yang Cocok Disandingkan dengan Daging untuk Cegah Kolesterol

PIFA, Lifestyle - Mengonsumsi sayuran sebagai bagian dari makanan yang disajikan bersama daging saat perayaan Idul Adha dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Selain memperkaya nutrisi, sayuran tertentu juga dapat membantu mencegah risiko kenaikan kadar kolesterol dan penyakit terkait. Sayuran untuk Cegah Kolestrol Berikut adalah beberapa jenis sayuran yang baik untuk dikonsumsi bersama daging: 1. Kembang Kol Kembang kol mengandung jenis lipid yang dapat menghentikan usus menyerap kolesterol. Selain itu, kembang kol juga mengandung sulforaphane yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan menjaga kebersihan arteri dari penumpukan lemak. 2. Lobak Lobak merupakan sumber anthocyanin yang baik untuk menurunkan kadar LDL. Lobak juga memiliki efek antiinflamasi pada pembuluh darah dan arteri. Kandungan kalsium, kalium, dan antioksidan dalam lobak bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penyakit jantung. 3. Wortel Wortel memiliki banyak manfaat bagi kesehatan jantung. Konsumsi wortel dapat mempengaruhi ekskresi asam empedu, penyerapan kolesterol, dan status antioksidan, yang pada akhirnya melindungi jantung. Selain itu, wortel juga mengandung serat pektin, yang membantu menurunkan kolesterol dalam darah dengan mencegah penyerapan kolesterol melalui saluran pencernaan. 4. Brokoli Brokoli adalah sayuran yang kaya serat larut, yang bermanfaat dalam mengatasi kolesterol tinggi. Nutrisi dalam brokoli juga meliputi sulfur yang membantu tubuh mengurangi kadar trigliserida. Saat melewati saluran pencernaan, serat dalam brokoli berikatan dengan asam empedu, sehingga membantu tubuh mengeluarkan kolesterol. 5. Kangkung Kangkung mengandung kalium, serat, folat, dan kalsium yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan kalium dalam kangkung dapat menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dan membantu mencegah penyakit jantung. Selain itu, kangkung juga mengandung xantofil dan lutein yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan mencegah penumpukan lemak. Mengombinasikan daging dengan sayuran yang baik ini dapat memberikan keanekaragaman rasa dan tekstur pada hidangan Idul Adha, sambil tetap memperhatikan kesehatan. Dengan mengonsumsi sayuran yang sesuai, kita dapat menikmati hidangan yang lezat dan sekaligus menjaga keseimbangan nutrisi serta mengurangi risiko terkait kolesterol dan penyakit jantung. (ad)

Indonesia

| Selasa, 27 Juni 2023

Pifabiz

Laporan Shella Saukia terhadap Dokter Detektif Mulai Diproses Polda Metro Jaya

PIFAbiz - Polda Metro Jaya mulai memproses laporan Shella Saukia terhadap Dokter Detektif (Doktif) terkait dugaan pelanggaran perlindungan data pribadi. Shella memenuhi panggilan pemeriksaan pada Kamis (27/2/2025) didampingi suami serta tim kuasa hukum yang dipimpin Petrus Bala Pattyona.Ia tiba di Mapolda Metro Jaya sekitar pukul 17.25 WIB dan keluar pada 22.45 WIB usai menjalani pemeriksaan. Shella mengungkapkan pemeriksaan berjalan lancar, dengan 17 pertanyaan yang diajukan penyidik seputar motif laporannya terhadap Doktif.Perseteruan antara Shella dan Doktif bermula setelah keduanya menghadiri acara di BPOM Jakarta pada 17 Januari 2025. Doktif mengkritik produk skincare Shella lewat siaran langsung TikTok karena dianggap tidak layak edar. Hal ini memicu adu mulut di lokasi.Keduanya sempat dimediasi di Polsek Pulo Gadung, tetapi gagal mencapai kesepakatan. Akibatnya, mereka saling melapor ke Polda Metro Jaya pada 18 Januari 2025. Doktif melaporkan Shella atas dugaan pengancaman, pencemaran nama baik, hingga pelecehan seksual.Hingga kini, proses hukum masih berlangsung di Polda Metro Jaya.

Jakarta

| Jumat, 28 Februari 2025

Lokal

Muskerwil II KKG-PAI Kalbar Bertujuan Menyamakan Visi dan Misi dalam ProkerKedepan

Berita Kalbar, PIFA - Muskerwil II Kellompok Kerja Guru- Pendidikan Agama Islam (KKG-PAI) Provinsi Kalimantan Barat (Kalbar) yang berlangsung di hotel Kapuas Palace 4-5 Ferbruari 2022 bertujuan untuk menyamakan visi dan misi, tranparansi serta akuntabel untuk program kerjanya kedepan. Ketua Umum KKG-PAI Provinsi Kalbar Sulastri S.Pd.I, M.Pd mengungkapkan hal itu menjawab pertanyaan sejumlah wartawan disela acara Muskerwil, Sabtu (05/02/22). Muskerwil II KKG-PAI ini dibuka langsung oleh Kakanwil Kemenag Kalbar. Acara mengambil thema "Peran KKG-PAI dalam meningkatkan profesionalisme guru". Sementara itu Ketua Panitia Muskerwil II Drs Jami'at M.Pd menjelaskan acara Muskerwil dalam rangka menyusun program kerja. "Kami mengundang masing-masing utusan KKG-PAI kabupaten/kota, yaitu ketua, sekretaris dan bendahara," jelasnya. "Selain menyamakan visi dan misi, acara ini diharapkan mampu meningkatkan kinerja guru agama islam Kalbar. Acara Muskerwil ini selalu diadakan setiap tahun," paparnya. "Selain itu kita juga memaparkan program kerja dan pendanaan yang transparan dan akuntabel," jelas Jami'at yang juga sebagai sekretaris KKG-PAI Kalbar. Sulastri juga menimpali pendanaan Rakerwil II ini diperoleh dari iuran anggota yang ditarik setiap bulan. "Hanya di Kalbar acara Rakerwil ini berlangsung setiap tahun," pungkasnya. "Program kerja kita juga mengakomodir bantuan untuk masyarakat yang tertimpa musibah. Seperti di NTB yang tertimpa musibah, kami bantu untuk meningkatkan jiwa anak didik yang traumatik," ungkapnya. Selanjutnya, tambah Sulastri, ada juga kegiatan asensi ajang kreatifitas dan seni. "Ternyata guru guru agama punya bakat yang luar biasa yang tidak pernah tereksplor keluar," imbuhnya. (rs)

Indonesia

| Selasa, 27 Juni 2023

Jakarta

| Jumat, 28 Februari 2025

Kalbar

| Minggu, 6 Februari 2022