PIFA, Lifestyle - Bagi para pencinta smoothie atau camilan buah segar, pisang hampir selalu menjadi stok wajib di rumah. Namun, kebiasaan membiarkan pisang begitu saja di meja dapur tanpa mencucinya ternyata bisa memicu munculnya lalat buah.

Serangga kecil ini sangat tertarik pada pisang, terutama pada bagian kulitnya yang sering dijadikan tempat ideal untuk bertelur. Saat pisang mulai matang di suhu ruang, kondisi tersebut menjadi sempurna bagi telur-telur lalat buah untuk menetas dan menyebar di dapur. Akibatnya, selain mengganggu, lalat buah juga bisa mempercepat proses pembusukan buah lain di sekitar.

Mengapa Pisang Perlu Dicuci?

Melansir Real Simple, banyak orang hanya fokus mencuci buah yang kulitnya ikut dimakan, seperti apel atau anggur. Padahal, kulit pisang pun bisa mengandung kotoran, bakteri penyebab penyakit bawaan makanan, hingga sisa pestisida dari proses budidaya.

Meskipun Anda tidak memakan kulit pisang, kuman atau kotoran di bagian luar bisa berpindah ke tangan, talenan, atau pisau saat proses mengupas. Akibatnya, bagian dalam pisang yang seharusnya bersih dapat ikut terkontaminasi.

Cara Mencuci Pisang yang Benar

Membersihkan pisang sebenarnya sangat mudah. Cukup bilas kulit pisang di bawah air mengalir selama sekitar 30 detik sambil menggosok lembut bagian batang dan ujungnya — area yang sering menjadi tempat menumpuknya kotoran atau telur serangga. Setelah itu, keringkan menggunakan kain bersih atau tisu dapur.

Untuk hasil yang lebih maksimal, terutama bila Anda berencana mengonsumsi kulitnya, gunakan larutan cuka alami. Campurkan satu bagian cuka putih dengan empat bagian air, lalu rendam pisang selama beberapa menit atau semprotkan larutan tersebut ke kulitnya. Diamkan sebentar, kemudian bilas hingga bersih dan keringkan.

Langkah sederhana ini bisa membantu menjaga dapur tetap bebas dari lalat buah sekaligus memastikan pisang yang Anda konsumsi benar-benar bersih dan aman. Jadi, mulai sekarang, pastikan Anda mencuci pisang terlebih dahulu sebelum menyimpannya atau memakannya.