Kedai Kopi Nikmat Kota di Kota Pontianak, potret cara penyajian kopi pasir di Kedai Kopi Nikmat Kota.(Dok. Istimewa)

Menikmati Suguhan Kopi Pasir Bernuansa Vintage di Kedai Kopi Nikmat Kota

Pontianak | Selasa, 10 Oktober 2023

PIFA, Lokal - Terinspirasi dari penyeduhan kopi khas Turki, Kedai Kopi Nikmat Kota hadir menyuguhkan kopi pasir, yakni kopi yang diseduh dengan cara dipanaskan di atas pasir panas. Penyajian kopi dengan pasir ini merupakan pertama kalinya di Kota Pontianak.

Cara penyajiannya juga tak biasa, wadah cangkir tembaga berisikan minuman kopi dengan tangkai sebagai pemegangnya dimasak dengan memasukkan sebagian cangkir ke dalam pasir sambil menggeser dengan arah memutar. Setelah beberapa menit, kemudian diangkat dan disajikan dalam cangkir kopi.

Ozzy, pemilik Kedai Kopi Nikmat Kota yang beralamat di Jalan Nusa Indah I menceritakan, awalnya kedai yang ditempatinya ini merupakan toko barang antik yang disulap menjadi warung kopi. Sehingga di warung kopi ini masih tersisa beberapa barang antik yang terpajang.

"Baru sekitar satu bulan saya membuka kedai kopi ini, alhamdulillah antusias para penikmat kopi pasir ini cukup banyak," ungkapnya saat ditemui di Kedai Kopi Nikmat Kota miliknya, Selasa (10/10/2023).

Ia menambahkan, kedai kopi ini memang mengusung konsep vintage dengan menampilkan beberapa koleksi barang antik asli. Memang dulunya sebelum disulap menjadi kedai kopi, tempat ini merupakan toko barang antik sejak tahun 1967 milik orang tuanya.

"Saya ingin ketika orang berada di kedai kopi ini, mereka merasakan atmosfer vintage dengan beberapa barang-barang antik yang terpajang di sini," katanya.

Indra (34), satu di antara pengunjung Kedai Kopi Nikmat Kota mengaku dirinya tertarik berkunjung ke warung kopi ini karena rasa penasaran dengan rasa kopi yang diseduh dengan pasir. Sebagai penikmat kopi, dia tak ingin ketinggalan dalam mencoba sesuatu yang baru.

"Rasanya begitu khas, apalagi kopi ini diseduh dengan menggunakan pasir panas," pungkasnya.

Kedai Kopi Nikmat Kota menjadi pilihan bagi para penikmat kopi yang ingin merasakan sensasi kopi pasir. Bagi anda yang ingin mencoba kopi pasir, bisa langsung ke Kedai Kopi Nikmat Kota di Jalan Nusa Indah I atau lebih dikenal Pasar Sudirman, mulai pukul 07.00 hingga 23.00 WIB. (ap)

Inggris

| Senin, 3 Februari 2025

Berita Terkait

Lokal

Pj Gubernur Kalbar Tegaskan Sanksi Disiplin untuk SMAN 1 Mempawah Terkait Lalai Pengisisan PDSS

PIFA.CO.ID, LOKAL - Ratusan siswa SMAN 1 Mempawah Hilir, Kalimantan barat, yang sebelumnya tidak dapat mengikuti Seleksi Nasional Berdasarkan Prestasi (SNBP) 2025 akibat kelalaian sekolah, akhirnya dapat mengikuti seleksi tersebut. Penjabat Gubernur Kalbar, Harisson, mengatakan bahwa, hasil koordinasi Kadis Dikbud Kalbar dengan Kemendikti Kementerian Pendidikan Tinggi (Kemendikti) di Jakarta, menyetujui finalisasi data siswa SMAN 1 Mempawah Hilir yang dimasukan ke Pangkalan Data Sekolah dan Siswa (PDSS).Meski urusan tersebut telah terselesaikan, Harisson menegaskan bahwa pihaknya akan memberikan sanksi disiplin terhadap sekolah, guru, atau operator yang terbukti lalai dalam proses tersebut."Saya akan tetap melakukan proses pemberian hukuman disiplin terhadap sekolah, guru, atau operator yang lalai dalam pengisian PDSS itu. Saya sudah meminta Sekda dan beberapa perangkat daerah lainnya untuk membentuk tim guna melakukan pemeriksaan. Nantinya, akan ada penjatuhan sanksi agar kejadian serupa tidak terulang tahun depan," ujar Harisson.Ia menjelaskan bahwa tim akan menilai tingkat pelanggaran atau kelalaian yang terjadi sebelum menentukan jenis sanksi yang akan diberikan."Hukuman disiplin terbagi menjadi tiga kategori, yakni ringan, sedang, dan berat. Jika pelanggarannya berat, sanksinya bisa berupa pencopotan atau pemberhentian. Jika ringan, bisa berupa teguran lisan atau teguran tertulis dari atasan. Yang jelas, sanksi ini akan berdampak pada karir pegawai negeri yang bersangkutan. Namun, apa boleh buat, karena ini merupakan kelalaian yang serius," tambahnya.Harisson berharap langkah tegas ini dapat menjadi pembelajaran bagi sekolah-sekolah lain agar lebih cermat dalam mengelola data akademik siswa, sehingga tidak ada lagi kejadian serupa di masa mendatang.

Mempawah

| Jumat, 7 Februari 2025

Sports

Calon Striker Timnas Indonesia Ole Romeny Bakal Gabung Oxford United

PIFA.CO.ID, SPORTS - Media Belanda, Voetbal Primeur, melaporkan bahwa transfer Ole Romeny dari FC Utrecht ke Oxford United telah disepakati. Pemain yang disebut-sebut sebagai calon striker Timnas Indonesia ini tengah berada di Inggris untuk menjalani pemeriksaan medis. Klub Inggris tersebut, yang berlaga di Championship musim 2024/2025, telah menyetujui nilai transfer sebesar dua juta euro atau setara dengan Rp33,6 miliar.Oxford United berada di bawah kepemilikan tokoh Indonesia, Erick Thohir, yang juga menjabat sebagai Ketua PSSI, serta Anindya Bakrie, Chef de Mission (CdM) Tim Indonesia pada Olimpiade Paris 2024."FC Utrecht dan Oxford United telah mencapai kesepakatan mengenai Ole Romeny. Klub Championship itu akan mentransfer sekitar dua juta euro ke FC Utrecht," ungkap Voetbal Primeur.Kontrak Berdurasi 3,5 TahunOle Romeny dilaporkan akan menandatangani kontrak berdurasi tiga setengah tahun, yang mengikatnya hingga Juni 2025. Proses akhir sedang dirampungkan, termasuk pembicaraan kontrak dan pemeriksaan medis. Jika semua berjalan lancar, kontrak resmi akan segera ditandatangani."Saat ini, tahap akhir sedang dirampungkan di Oxford. Romeny telah tiba di Inggris untuk menyelesaikan pembicaraan terakhir dan menjalani pemeriksaan medis," ungkap Voetbal Primeur.Langkah ini menunjukkan keseriusan kedua belah pihak untuk memastikan kerja sama berjalan mulus. Ole Romeny diharapkan segera bergabung dengan skuad Oxford United dan memberikan kontribusi signifikan di kompetisi mendatang. Pemeriksaan medis menjadi tahap krusial sebelum kesepakatan diumumkan secara resmi.Dengan kehadirannya, Oxford United berharap dapat memperkuat lini serang mereka dalam upaya bersaing di kasta kedua liga Inggris musim ini. (yd)

Inggris

| Kamis, 2 Januari 2025

Sports

Kiper Maarten Paes Resmi Jadi Warga Negara Indonesia, Siap Perkuat Timnas

PIFA, Sports - Kabar menggembirakan datang dari dunia sepak bola Indonesia. Kiper keturunan Maarten Paes, yang merupakan pemain FC Dallas, dikabarkan telah menjalani proses sumpah menjadi warga negara Indonesia (WNI). Kabar ini mencuat lewat berbagai media sosial, dengan foto-foto momen sumpah WNI Maarten Paes yang ramai beredar. Salah satu akun Instagram yang turut membagikan momen Maarten Paes menjalani sumpah WNI adalah Futboll.indonesiaa. Dalam postingannya, akun tersebut menegaskan bahwa Maarten Paes telah resmi menjadi WNI setelah menjalani proses sumpah di Jakarta pada pagi hari ini. "Maarten Paes resmi jadi WNI tadi pagi usai jalani sumpah WNI di Jakarta. Tiba-tiba tidak ada angin tidak ada hujan langsung sumpah WNI!" tulis akun tersebut. Proses naturalisasi Paes sejatinya telah rampung sejak pertengahan Maret 2024 bersama dengan Thom Haye dan Ragnar Oratmangoen. Namun, karena kesibukannya bersama FC Dallas, Paes belum sempat mengambil sumpah WNI hingga saat itu. Kini, dengan resminya status kewarganegaraan Maarten Paes, dia siap menambah kekuatan Timnas Indonesia dalam pertandingan-pertandingan penting, termasuk lanjutan Kualifikasi Piala Dunia 2026 melawan Irak dan Filipina. (ad)

Mempawah

| Jumat, 7 Februari 2025

Inggris

| Kamis, 2 Januari 2025

Jakarta

| Selasa, 30 April 2024