Kedai Kopi Nikmat Kota di Kota Pontianak, potret cara penyajian kopi pasir di Kedai Kopi Nikmat Kota.(Dok. Istimewa)

Menikmati Suguhan Kopi Pasir Bernuansa Vintage di Kedai Kopi Nikmat Kota

Pontianak | Selasa, 10 Oktober 2023

PIFA, Lokal - Terinspirasi dari penyeduhan kopi khas Turki, Kedai Kopi Nikmat Kota hadir menyuguhkan kopi pasir, yakni kopi yang diseduh dengan cara dipanaskan di atas pasir panas. Penyajian kopi dengan pasir ini merupakan pertama kalinya di Kota Pontianak.

Cara penyajiannya juga tak biasa, wadah cangkir tembaga berisikan minuman kopi dengan tangkai sebagai pemegangnya dimasak dengan memasukkan sebagian cangkir ke dalam pasir sambil menggeser dengan arah memutar. Setelah beberapa menit, kemudian diangkat dan disajikan dalam cangkir kopi.

Ozzy, pemilik Kedai Kopi Nikmat Kota yang beralamat di Jalan Nusa Indah I menceritakan, awalnya kedai yang ditempatinya ini merupakan toko barang antik yang disulap menjadi warung kopi. Sehingga di warung kopi ini masih tersisa beberapa barang antik yang terpajang.

"Baru sekitar satu bulan saya membuka kedai kopi ini, alhamdulillah antusias para penikmat kopi pasir ini cukup banyak," ungkapnya saat ditemui di Kedai Kopi Nikmat Kota miliknya, Selasa (10/10/2023).

Ia menambahkan, kedai kopi ini memang mengusung konsep vintage dengan menampilkan beberapa koleksi barang antik asli. Memang dulunya sebelum disulap menjadi kedai kopi, tempat ini merupakan toko barang antik sejak tahun 1967 milik orang tuanya.

"Saya ingin ketika orang berada di kedai kopi ini, mereka merasakan atmosfer vintage dengan beberapa barang-barang antik yang terpajang di sini," katanya.

Indra (34), satu di antara pengunjung Kedai Kopi Nikmat Kota mengaku dirinya tertarik berkunjung ke warung kopi ini karena rasa penasaran dengan rasa kopi yang diseduh dengan pasir. Sebagai penikmat kopi, dia tak ingin ketinggalan dalam mencoba sesuatu yang baru.

"Rasanya begitu khas, apalagi kopi ini diseduh dengan menggunakan pasir panas," pungkasnya.

Kedai Kopi Nikmat Kota menjadi pilihan bagi para penikmat kopi yang ingin merasakan sensasi kopi pasir. Bagi anda yang ingin mencoba kopi pasir, bisa langsung ke Kedai Kopi Nikmat Kota di Jalan Nusa Indah I atau lebih dikenal Pasar Sudirman, mulai pukul 07.00 hingga 23.00 WIB. (ap)

Indonesia

| Kamis, 2 Januari 2025

Berita Terkait

Pifabiz

Jefri Nichol dan El Rumi Siap Adu Jotos di Atas Ring

PIFAbiz - Persaingan dunia hiburan Tanah Air kini berpindah dari layar kaca ke atas ring tinju. Jefri Nichol, aktor muda yang tengah naik daun, akan menghadapi tantangan berat dari El Rumi, anak kedua dari Ahmad Dhani dan Maia Estianty. Pertarungan ini rencananya akan digelar pada 17 November mendatang di Mahaka Square, Jakarta Utara. Meskipun awalnya pertandingan ini terlihat sebagai hiburan semata, nampaknya kedua artis serius dengan persiapan yang dilakukan. Jefri Nichol bahkan rela meninggalkan dua tawaran syuting demi fokus pada latihan untuk adu tinju tersebut. "Memang butuh off syuting untuk latihan. Kalau sambil syuting, waktu latihan berkurang," ujar Jefri Nichol seperti dikutip dari CNN, Sabtu. Jefri Nichol tidak tak gentar menghadapi El Rumi meskipun mengakui perbedaan tinggi badan yang signifikan. Dengan tinggi badan 174 cm, Jefri Nichol kalah 10 cm dari El Rumi yang memiliki tinggi badan 184 cm. "Badan dia kan lembek ya. Namanya juga anak komplek, kelamaan hidup enak," katanya. Sementara itu, El Rumi tampak percaya diri dan optimistis dalam menghadapi pertarungan ini. "Sangat optimistis menang. Yakin menangnya 75 persen," ujar El Rumi. Ia bahkan merasa bisa memanfaatkan kelemahan pengendalian emosi Jefri Nichol sebagai senjata dalam pertandingan nanti. (b)

Jakarta

| Sabtu, 21 Oktober 2023

Sports

Pasang Badan Timnas U17 Indonesia Gagal Lolos ke Piala Asia, Bima Sakti: Saya Minta Maaf

Berita Sports, PIFA - Pelatih Timnas U-17 Indonesia mengakui bertanggung jawab dan memasang badan anak asuhnya gagal melaju ke Piala AFC U17 2023, setelah dikalahkan Malaysia dengan skor telak 1-5 pada laga terakhir Grup B babak kualifikasi di Stadion Pakansari, Kabupaten Bogor, Minggu (9/10/2022) kemarin. "Saya meminta maaf pada semua pencinta sepakbola di Indonesia atas hasil yang tidak memuaskan ini. Memang kita kecewa, sedih itu pasti," kata Bima Sakti. Setelah pertandingan selesai, Bima Sakti mencoba untuk menguatkan mental para pemainnya agar tak hancur. Dia juga menegaskan bahwa hasil pertandingan tersebut merupakan tanggung jawabnya. "Saya sampaikan ke pemain, ambil pelajaran dan ambil pengalaman ini untuk mereka ke depan karena karier mereka masih panjang. Dan ini tanggung jawab saya sebagai pelatih. Kesalahan dari tim pelatih, bukan kesalahan pemain," tegasnya. Kekalahkan telak itu membuat Indonesia finish di posisi kedua Grup B. Indonesia pun dipastikan tidak lolos ke putaran final Piala Asia 2023 mendatang lantaran upaya lolos dari jalur runner-up terbaik juga pupus setelah Laos mengalahkan kyrgyzstan 2-1. Indonesia U-17 (-3) kalah selisih gol dari Laos (-2) dan Thailand (-1). Ketiga tim ini mempunyai poin sama 3 dari 2 laga. Namun, dalam regulasi, ada beberapa Grup yang berisikan 5 hingga 4 tim. sedangkan Grup J hanya berisikan 3 Tim. Grup B yang dihuni Indonesia hanya dihitung hasil dua pertandingan, pertandingan melawan tim di posisi keempat dan kelima klasemen juga tidak dihitung. Perlu diketahui, laga Indonesia melawan Guam (14-0) dan Palestina (2-0) tidak dihitung; yang dihitung hanya laga skuad Garuda Asia melawan Uni Emirat Arab (3-2) dan Malaysia (1-5). Melihat perhitungan tersebut, Laos Dan Thailand memperoleh dua dari enam tiket lolos ke Piala AFC U-17 2023 sebagai runner-up terbaik. Menemani dua tim Asia Tenggara lainnya yang menjadi juara grup, yakni Vietnam dan Malaysia. Lebih lanjut, Ketum PSSI Mochamad Iriawan tetap mengapresiasi perjuangan skuad Garuda Asia meski tidak lolos ke putaran final Piala AFC U-17 2023. "Pemain sudah berjuang, tapi hasil berkata lain, inilah sepak bola. Namun perjalanan masih panjang, masih banyak turnamen-turnamen internasional yang akan diikuti mereka," kata Iriawan. "Skuad tim U-17 ini bisa menjadi cikal bakal Timnas Indonesia mendatang. Kami berharap pemain memetik pelajaran di turnamen ini, cepat bangkit, dan terus bekerja keras," tandasnya. (yd)

Bogor

| Jumat, 14 Oktober 2022

Sports

Cetak Brace, Kylian Mbappe Jadi Bintang Kemenangan PSG saat Bantai Lyon 4-1

PIFA, Sports - Kylian Mbappe menjadi pahlawan PSG dan meraih penghargaan "Man of the Match" setelah penampilan mengesankan dalam pertandingan sengit antara Lyon dan PSG di pekan keempat Ligue 1 2023/2024 di Groupama Stadium, Senin (4/9/2023) dini hari WIB. Pertandingan ini menyajikan aksi seru dengan Lyon dan PSG saling adu serangan. Banyak peluang tercipta, dan total lima gol berhasil dicetak dalam pertandingan yang berlangsung begitu ketat itu, PSG 4 sementara Lyon 1. Corentin Tolisso mencetak gol bagi Lyon, sementara gol-gol PSG dipersembahkan oleh Kylian Mbappe, Achraf Hakimi, dan Marco Asensio. Namun, Kylian Mbappe menjadi bintang utama pertandingan ini, dengan kecepatannya yang merepotkan pertahanan lawan. Mbappe berhasil mencetak dua gol, yakni gol pembuka dan gol penutup untuk timnya. Penampilan impresifnya dihargai dengan penghargaan "Man of the Match," meskipun dia juga berpotensi mencetak hat-trick atau bahkan quattrick jika lebih beruntung. ()

Jakarta

| Sabtu, 21 Oktober 2023

Bogor

| Jumat, 14 Oktober 2022

Prancis

| Senin, 4 September 2023